エジプトのソールフードと呼ばれている
“コシャリ“
お米・ショートマカロニ・スパゲッティ・バーミセリ・レンズ豆・ひよこ豆をベースにスパイスを利かせたトマトソースを乗せ、好みで酸味ソースのダッアと辛味ソースのシャッタをかけながら混ぜて食べるエジプトの国民食です。
ガイドさんがオススメと言う コシャリ屋さんに連れてってくれました。（連れて行かれたとも、、😛）
ガイドブックにも載っているらしい
有名なお店だそう
テレビの取材もきていて、思ったよりキレイなお店
これがコシャリです
200円くらい
レモンをたっぷり絞った トマトソースをかけていただきました。
一口二口は、なかなかイケるとスプーンが進みましたが、、、、
レンズ豆も飽きてきて、、、
半分以上残してしまって、ごめんなさい🙏
訪れた国のものを食べたいと 思っていましたので、そのミッションは一応完了です