ダイエットにつながるパン作り
パン+食育 manahasu
パン育エデュケーターの井浦真奈美です。
ご訪問ありがとうございます。
秋も深まり、食べ物が美味しい季節。
旬のものは体に良いとお話しする事があり、やはり今はキノコのお話になります。
女性の方はキノコ好きの方が多い印象です。
ダイエットにも良いからでしょうか?
きのこはどれも食末繊維やビタミンが豊富ですが、ダンゼンまいたけがおススメです。
食事時の血糖値の急上昇は血管にダメージを与えたり、成人病のリスクが高くなります。
そんな不安を和らげてくれる、嬉しい食材がまいたけなんです。
まいたけにはβグルカンという成分がふくまれていて、血糖値の上昇を抑える効果や生活習慣病の予防、肥満防止が期待できるのです。
他にもβグルカンは免疫力を高めてガンの抑制効果もあります。
また、まいたけは体の余分な水分を排出してくれる効果があるので、むくみの予防になります。
美容も健康も手に入れたい。
それは女性だけに限らず、大切な人の健康も同じこと。
レッスンでは、まいたけを使ったパンを作ります。
ダイエットにつながるパン作り、一緒に楽しみましょう。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
