【危険なゲーム】毎日のパンで、添加物ロシアンルーレットに参加してるかも。

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次の日もやわらか食感が続く四条畷パン教室

 

小さなおうちパン教室manahasu　

井浦真奈美です。

 

市販パンに使用されている

イーストフードが添加物であることは

広く知られています。

 

パン好きの人には

言わずもがなですよね。

 

では、他にはどんな

ものが使われているか

ご存知ですか？

 

そもそも、添加物は風味や

腐敗や変質を遅らせるもの。

 

なので添加物は、保存料であり

防腐剤とも言えます。

 

 

市販パンをよく食べるあなたへ、

使用されている添加物の見分け方を

お伝えしましょう。

 

裏面に記載されている原材料名の

／(スラッシュ)以下に表記されている

物が添加物になります。

 

もしくは、改行して表記してある

こともあります。

 

今、お手元にあるパンの包装フィルムに

記載されている添加物は

どれくらいありましたか？

 

大量生産して売るために

必要のないものまで添加して

販売されている事実がわかります。

 

でも、安心するにはまだ早い。

 

表記義務のないものが

使用されていても可能性があるのです。

 

それは、消費者の私たちには

もう、わからないのです。

 

だから、イーストフードの記載は

見方を変えれば親切な事

かもしれません。

 

表記義務のない添加物。

 

 

あなたや大切な人が市販パンを食べるたびに、

添加物ロシアンルーレットに参加しているのです。

 

得体のしれない、添加物。

入っているか否か。

 

乗るも反るも、あなた次第。

 

それでもまだ、食べ続けますか？

 

 

※　※　※

 

 

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