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次の日もやわらか食感が続く小さなおうちパン教室manahasu 四条畷パン教室の井浦真奈美です。
皆さま、いかがお過ごしですか？
｢スターアニス｣ってご存じですか？
別名｢八角｣｢大茴香｣等と呼ばれています。
肉料理やデザートの香り付け、漢方薬としても幅広く用いられています。
実はこれ、100均ショップのハンドメイドコーナーで、リースなどと一緒に販売されて、星形のパーツとしても使えます。
12月レッスンのパンデピスでは、キラキラホーリーナイトをイメージしてデコレーションとして使用しています。
あ、ちゃんと食品コーナーで入手しましたので
ご安心くださいね(^-^)
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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