【 今から材料、買って帰ります！】雨が降っても、パン愛は止められない♡おうちパン講座

 

 

 

 

 

先日のブログに、点滴をしたと書いたら、

「大丈夫ですか？」

と、読者様からメールをいただきました。

 

 

 

安心してください、元気ですよ

 

 

 

 

それほど体調不良だという事を自覚していなかったので

「点滴って！」

と自分でもビックリ

思わず書いてしまいました。

 

 

 

心配をおかけしてすみません。

お心遣いいただきありがとうございました

 

 

 

 

 

 

 

９月２９日　土曜日。

９月最後のレッスンは、大東市立生涯学習ルームまなび泉さん主宰

 

「簡単美味しい　誰でもできる！おうちパンの作り方」

 

と題して、おうちパン講座を行いました。

 

 

 

 

なので、まだ小学生の皆さんの学びの舎として活躍しています。

 

 

 

 

窓から見える校内の風景をとても懐かしく感じながら行うおうちパン講座。

１５名定員を１７名に増員して、講座をスタート。

２月のイベントでは１５名ご参加でデモのみでしたが、今回は生地作りの実習も行いました。

 

 

 

 

 

 

おうちパンの成り立ちや、パン作りのあれこれを説明。

皆さん、とっても集中して耳を傾けています。

 

 

 

 

 

 

まずはデモンストレーション。

皆さまのヤル気がびしびしと伝わってきて、にわかにキンチョーする私

 

 

 

説明しながら見渡した視線の先に、唯一の男性の参加者さまが後ろの方から見ているじゃありませんか！

 

 

 

 

「ささっ、もっとこちらへ、近こう寄れ！」

(心の声ですよ、もちろん。)

 

 

この雨の中、参加料を払って来ていただいてるんですもの。

しっかり見ていただきたいので、お声掛けさせていただきました。

 

 

 

そしたら、おそるおそる前の方に来られました。

 

 

 

出来上がったパン生地を触って柔らかさを確認、その後、持参した容器の中のパン生地の膨らみ具合に参加者さまの感嘆の声を聞いて、「すごいでしょ！」と内心ニヤニヤ

 

 

 

成形・焼成に入ったら、お待ちかねの実習です。

 

 

 

 

 

 

 

トースター２つを駆使して焼き上げます。

 

 

 

 

 

 

 

 

ビニール袋で生地作り。

材料投入時はこぼさないように、慎重に。

 

 

 

 

 

 

 

お手伝いのスタッフさんもパン作りに参加。

 

 

 

 

 

 

 

「振って振って～！！」とお声掛け。

 

 

皆さん、おしとやかに振るんですもの。

フリフリもお見せしましたよ。

 

 

「カクテルを作るようにフリフリしてみて～！！

二の腕に効くから！そして、３日後くらいに筋肉痛ですよー」

 

 

なーんて、アドバイスなのかおちょくってるのかよくわからない声掛けに、皆さまの必死の形相も少し和らぎました

 

 

 

 

そんなこんなでトースターからいい香りがただよってきて生地作り終了後、焼きあがったミルクスティックパンと持参したおうちパンをご試食していただきました。

 

 

 

 

 

 

 

試食も済み、リラックスの皆さま。

 

 

この笑顔がお見せ出来ないのがとても残念

 

 

 

 

皆さまを送り出してから、ご記入いただいたアンケートを見てみました。

 

こんな嬉しいご感想をいただきました

 

 

「簡単に作れたので、今から材料買って帰ります」

 

 

楽しんでいただけたことを実感した瞬間でした。

 

 

 

雨降りにもかかわらず、全員ご出席くださいました。

あっという間に２時間弱の講座、無事に終了する事ができました。

ご参加いただいた皆さま、お手伝いしてくださったスタッフさん、ありがとうございました。

 

 

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おうちパンのお問い合わせが多くなっています。

 

基本のミルクスティックパンは、お財布にも優しいレッスン料金に設定しています。

ご興味がありましたら、ためらわずにぜひご連絡ください。

 

本には書いていない事、いろいろ知るチャンスですよ

 

 

皆さまにお会いできることを楽しみにしています。

 

 

 

 

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