小さなパン教室 manahasu manaです
３月３日 ひなまつり
本日は、おうちパン講座の出張レッスンでした。
パン作りは初めてと言われていましたが、
おうちパンなら、手間がかからず
自宅にある道具でパンが作れます。
そんな生徒さんの初めてのパン作りはチョコスティックパン
オーブンレンジとトースター、それぞれの焼き方のコツや違いなどを見ていただきました。
甘い香りがお部屋中に広がって、幸せな気分でいっぱい♪
焼き上がりの違いを試食で確かめました。
また、作った生地は本日焼いておきたいと希望されたので
レンジで発酵機能を使い焼成まで行いました。
生地の厚さ、切る太さなどでふんわりの仕上がりや、
少し歯ごたえのある仕上がりになる事も同時にお伝え。
「フライパンで焼くパンも知りたい！」
と次回のリクエストもいただきました。
フライパンパンの仕上がり、驚きですよ^-^