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おはようございます、タマ タマヨです😊
昨日はパンケーキを焼きました。
あ…形よ😭
仕上がりについては、
少し自由にさせていただいております🤣笑
丸く焼こうとはしたんです。
した結果が、こちらです。
（不器用である以前にズボラ）
今回は、オレンジページと
みたけ食品が共同開発した、
米粉料理を楽しめるミックス粉をお試しさせていただきました☺️💕
＼パンケーキ・パン・お好み焼き／
3種類のセットです！
パンケーキとパンは米粉＋大豆粉、
お好み焼きは玄米粉＋大豆粉。
小麦粉不使用、
グルテンフリーのミックス粉です✨
米粉料理って、
材料をいろいろそろえたり、
作り方にコツがあったりするのかな？
と、ちょっと身構えていましたが。
今回はミックス粉。
粉の配合から考えなくていいのは
ありがたいです🥹💕
しかも、パンまで
フライパンで作れます！
まずはパンケーキから
袋の表示どおりに材料を用意して、
生地を混ぜ、フライパンで焼きました☺️
国産米の米粉と、
国産大豆の大豆粉を使っています。
保存料・着色料・香料は不使用。
ベーキングパウダーは
アルミニウムフリーです。
バターをのせたら、
じわじわ溶けてきました🤤💕
形はともかく、美味しそう！🤣
コーヒーも用意して、いただきます！
パンもフライパンで作れました！
こちらのパンミックス、
なんと発酵不要！
オーブンもホームベーカリーも使わず、
フライパンで焼けます☺️✨
発酵がめんどくさいし、
ホームベーカリー使うのもまた手間なんですよね。
（ただのめんどくさがり屋）
ミックス粉のほかに
用意する材料は、水と油だけ！
袋の表示どおりの分量で混ぜて、
生地をまとめます。
今回は生地を4つに分けて、
形を整えました☺️
丸めたら、フライパンへ。
いびつですが、なんとかなります。
火加減と焼き時間は、
袋の作り方に合わせて焼きました。
弱火で8〜10分
ふっくらしてきたのをひっくり返して
また8〜10分。
竹串を刺して、生地がついてこなければできあがり！
フライパンにパンが4個。
ちゃんとパンになってるーー！🤣
シチューと一緒に並べてみました☺️💕
しかも焼きたて、美味しい🤤💕
パン用も、国産米・国産大豆を使用。
はちみつや甘いものを合わせたり、
ウィンナーとかしょっぱい具材を合わせたり☺️
次はどうしようかな〜✨
お好み焼きも作ってみました
最後は、
玄米粉と大豆粉のお好み焼き！
袋を開けた瞬間、
ふわっとお出汁のいい香り☺️💕
かつおと昆布の合わせだしを
使っているそうです。
焼く前からお腹が空いてきました🤣
袋の表示に合わせて材料を混ぜ、
フライパンで焼きました。
うまくいった！
確かにふっくらと仕上がりましたが、味はいかに！
ソースとマヨネーズ、
かつお節をのせて、いただきます！
食べてみると、
普段のお好み焼きと
大きな違いは感じませんでした☺️
「玄米粉と大豆粉だと、
どんな感じなんだろう？」
と思っていたのですが、
いつもの感覚で食べられました💕
グルテンフリーと言われなければ、
私は気づかなかったかもしれません🤣
普通にお好み焼きとして
美味しくいただきました☺️
今回3種類とも作ってみましたが、
どれも思ったより簡単でした☺️💕
特にパン！
発酵なしで作れるのはありがたい🥹
これなら、また作ろうと思えます！ ✨
3種類あるので、
家族で「今日はどれにする？」って
選べるのもいいですね☺️💕
（全員違うのを選んだら困るけど🤣）
グルテンフリーに興味はあるけれど、
何から始めたらいいかわからない！
という方にも、おすすめです☺️💕
なんと今なら30%OFFクーポンが使えます！✨
一部のスーパーでも販売されている商品ですが、
今回は3種類をまとめてお得に試せます✨
通常1,480円（税込）のところ、
30%OFFクーポン利用で
1,036円！😳💕
しかも送料無料✨
1袋あたり約345円なので、
気になっていた方はぜひ☺️💕
リピ決定！
パンケーキに合わせたマヌカハニー
そして、
パンケーキに添えたのがこちら✨
＼コンビタのマヌカハニー／
今回お試しさせていただいたのは、
MGO50＋です☺️
コンビタは1974年創業。
マヌカハニーに含まれる成分、
MGO（メチルグリオキサール）に
着目した商品です🍯
コンビタは、UMF協会などの認証を取得したマヌカハニーを扱っていて、表示されているUMFやMGOの数値を賞味期限内まで保証しているそうです😳✨
独自製法による、
濃厚でクリーミーな味わいが特徴💛
生キャラメルのような優しい甘さとコク✨
私とネネはヨーグルトに入れて食べるのにハマってます☺️💕
バターとはちみつ。
この組み合わせ、大好き🤤💕
写真撮ってる場合じゃない。笑
そのままスプーン1杯から楽しんだり、
紅茶やコーヒーに混ぜたり、
パンに塗ったり。
マヌカハニーを初めて食べる方は、
MGO50＋から試してみるのもいいと思います☺️💕
ちなみに私は年中食べてます🤣
シークレットクーポンで50%OFF✨
今日も読んでくれてありがとうございます！
昨日の記事はこちら
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