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こんにちは、タマ タマヨです☺️
気づいたらもう11月後半…！
年末に向かってバタバタしてくるこの時期、
アラフィフ主婦の味方になるのは——
そう、冷凍庫にぎゅうぎゅうに詰まったストックごはんたち😂
（いつもじゃん）
忙しい日の晩ごはん、
旦那氏がいなくて「今日は作りたくない」って日の保険、
そして…ただのご褒美まで全部まかなってくれる存在。
今回は、私が本気でストックしてる
【冷凍庫パンパン注意報・11月後半版】をご紹介します！
どれも「実際に使ってラクだった」「味の満足度が高い」
というリアル目線でまとめました💛
年末の食卓づくりの参考にぜひどうぞ〜！
★ 国産銀鮭（訳あり）
これは訳ありの概念を覆す銀鮭…！
銀鮭養殖発祥の地・宮城県南三陸産。
リアス式海岸の豊かな海で、厳しい基準＆こだわり餌で育った国産銀鮭です。
臭みがなくて、脂はしっかりのってるのにくどくない。
しかも職人さんが一枚ずつ手切りしてるから、
訳ありとは思えないふっくら感＆肉厚感！
我が子たちはムニエルがお気に入り。
写真じゃ伝わりきらないんですが、本当に肉厚！
無塩だから、塩焼き・ムニエル・パスタ・竜田揚げ…
和洋中ぜんぶいける万能さ！
バラ冷凍で使いやすいし、身がしっかりしてるからいろんなお料理にも使えます💛
レビュー★4.57（10/20時点）も納得です✨
シークレットクーポンで30%OFF
★ 豚ひれローストポーク
豚ひれって、なんでこんなに罪悪感ないの？😇
米久さんの真空調理で仕上げたローストポーク、
フォロワーさんに教えてもらって以来、何度もリピしてますが
冷凍なのにびっくりするほど柔らかいの…！
しかも豚ひれは脂少なめであっさり。
「肉食べたいけど脂は重い」っていうアラフィフの胃にも優しいタイプ。
うちは結構薄切りにしてます。
分厚いとすぐ終わって悲しいから（笑）
パーティー料理・おもてなし・クリスマス・おせちにも使えるし、
普段の晩ご飯に並べてもちゃんと作った感が出るのありがたい😂
解凍時に味付け液がにじむことがありますが、ニオイの原因になるドリップではないので大丈夫🙆
めちゃくちゃ美味しいよー😭本当に大好き！
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そういえば、分厚く切って食べた時はジューシーさを感じました！
今度は分厚くして食べようかな☺️
★ 4,000万個突破！ふるさと納税ハンバーグ
ふるさと納税で4,000万個売れてるすごいハンバーグです😂
湯煎15分でOKなのに、もう、これだけで美味しい。
夏休みとか、昼ごはんあのハンバーグだけでいい！って子供達言ってましたから。
↓あのハンバーグ
デミソースは牛スープを長時間煮込んだ濃厚タイプで、
子どもからお年寄りまで誰でも食べやすい味！
肉汁ぶわぁ、食感ふわっふわ。
チーズのせも
目玉焼きのせも
みんな大好き！
忙しい日の晩ご飯、ズボラ弁当
「今日は何も作りたくない」って日にも全力で助けてくれる、冷凍庫に常にあるハンバーグです✨
シークレットクーポンで30%OFF！
★ アトランティックサーモン切り落とし
これ、冷凍庫にあると本当に助かる名品…！
脂のったアトランティックサーモンの切り落とし・端材なんですが、
普段使いには、むしろこのサイズ感がちょうどいい😂
無塩・骨なし・ジッパー袋入りだから、
そのまま焼いて焼き鮭（大量に焼いてタッパーに入れて朝食とお弁当に！）
ご飯に混ぜて鮭混ぜご飯や、お茶漬け、
パスタ・グラタン・ムニエル・フライまで万能です✨
約350g × 2袋で、想像以上にたっぷり。
「今日のおかずどうしよう…」のときの救世主。
シークレットクーポンで500円OFF
鮭ルイベ漬（北海道）
冷凍庫にこれ入ってるだけで ご褒美感が爆上がりする！
サーモン×いくら×麹の最強タッグで、
白米泥棒すぎる…！🤤
脂のりの良い鮭に、ぷちぷちのイクラが絡んで、
「ご褒美デー」にぴったり。
▶︎ 180g入りのちょうどいいサイズ
▶︎ 海鮮丼・お茶漬け・つまみにも最高
我が家の冷凍庫の常連✨
気になる方はチェックしてみてね👇
添加物不使用！高知・漬け丼セット
鯛・まぐろ・イカ・カンパチ・カツオ・サバ・ブリ
海鮮の旨みそのままを冷凍で楽しめる贅沢セット。
カツオのたたきも全然臭くなかった😳美味しい！
流水５分で解凍して、ご飯に乗せるだけ
漬け丼・お茶漬けどちらも最高✨
自宅でこんな本格的な鯛茶漬け食べられる日が来るなんて！
出し汁はおでんの素を薄めて使ったよ（笑）
激ウマでした！
忙しいママの褒美丼✨
1人前づつ個包装でコンパクトなので冷凍庫を圧迫しないのも助かります☺️
【ふるさと納税】明太子1〜2kg（白糠町）
冷凍庫にあると絶対に助かるアレ✨
レビュー★4.78の大人気返礼品。
オサレなパッケージで届きました！
オープン！
やっぱり北海道のたらこは美味しい。
バラバラにしてジップロックに入れて冷凍しておきます
その都度、1本ずつ出して解凍すれば、鮮度抜群の美味しいたらこを食べられます✨
ぷちぷち・大ぶり・辛さも絶妙で、
子どもも大人も無限に食べられるごはん泥棒です！
夜ごはん・お弁当・朝ごはんに大活躍✨
▶選べる明太子・たらこ（我が家はたらこをセレクト✨たらこパスタも作りました）
今日も読んでくれてありがとうございました！
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