金沢の人に甲羅めしを教えてもらいました。

香箱蟹(関西ではせこがに)の内子と外子と蟹の身をご飯に混ぜて蟹酢と醤油も掛けます。

何といっていいかわからないほど美味しい!他の言葉が思い付かない

本当に美味しかった\(^o^)/







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