大晦日 | くいしんぼう♪のひとりごと(大阪 堺市・洋菓子のmamenoki・お菓子教室 お料理教室 森島良枝)

くいしんぼう♪のひとりごと(大阪 堺市・洋菓子のmamenoki・お菓子教室 お料理教室 森島良枝)

大阪・堺の泉北ニュータウンで洋菓子の販売。素材にこだわり無添加で、お母さんが家庭で手間ひまかけて作る、美味しい手作りお菓子をお届け致します。レモンケーキ、ロールケーキ(たまご・いちごチョコ・抹茶)、チーズタルト、ゼリー、焼き菓子の通販、地方発送承ります。


朝から年末の 「すす払い」(大掃除)。



いやいや・・・ ずっ~と普段の掃除も



ままならなかったので、久々のお掃除・・・かな(´∀`)





毎年の事ながら、いつの日か ゆっくり 「おせち料理」を作れる様に



なりたい・・・と願いつつ今年も 「おせち」は取り寄せです。(ザンネ~ン汗)



それでも、「お雑煮」「黒まめ」「数の子」「紅白なます」



だけでも、とびきり美味しいのを作ろうビックリマーク



くいしんぼう♪のひとりごと


朝1番に出汁を引いて・・・


くいしんぼう♪のひとりごと



昨日から煮汁に漬けていた 「黒まめ」を弱火でコトコト



煮ながら、野菜を刻んだり煮たり・・・ラブラブ




くいしんぼう♪のひとりごと


部屋いっぱいに広がる出汁の香りや、豆の煮える香りに



癒されながら、おだやかな 「大晦日」を過ごす事が出来ました。








今年もブログを見に来て下さった皆様



本当にありがとうございました。



来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。



それでは、良いお年をお迎え下さいませネ・・・ ホホ・・・






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