今日は、二十四節気の 「大雪」。

北風が吹き、平地でも雪が降るころ。

毎日、寒い日が続きますよね・・・ （ヤダヤダ・・・）

今度の日曜日には、まめの木地方でも雪がちらつくらしい・・・ ブルブル

さてさて、本日も 「賄いおにぎり」。

我家の娘に 「最近、おにぎりブログになってるやん・・・」

と、言われておりますが、まぁ～まめの木年末の

風景でございます。ホホホ・・・

「豚肉スタミナたっぷりおにぎり」

にんにく、生姜、ねぎたっぷりと、豚肉を、塩・こしょう少々で炒めて

酒、醤油で味を整えて、水分がなくなるまで炒めつける。

大きな塩むすびに、炒めた肉を乗せて

焼きのりでぐるっと巻いて、出来上がり

（只今、まめの木のスタッフは、ほとんど男性が占めておりますので

こんな感じの、ガッツリおにぎりが多くなります。ホホ・・・）