今日は mamenoki地方も、台風の影響で

大荒れのお天気になりました。

台風が来る度、あまり被害の出ない土地柄ですが

突風が吹くと、お店のガラスドアがふわりと

一斉に開いて　「わぁぁ～！」 （早く治まってくれぇ～）

今日は お客様も少ないので、来週から

通販を始める　「レモンケーキ」の撮影をする事に・・・。

パシャ・・・　パシャ・・・

う～ん　むつかしい・・・

発酵バター、平地飼い鶏のたまご、九州産の小麦粉

それから、高知産のレモンをたっぷり使って焼きました。

う～ん　どうなるのかなぁ～