蛸の塩おにぎり 梅雨の中休み? 今日は、いち日中 晴れて洗濯日和になりました。 あと2週間・・・ いやいや3週間 (4週間かも) 大好きな 「夏」がやって来る (ヘロヘロになるんですけどね・・・なんでか 「夏」好き) 暑気払いに 「蛸」がいいらしい・・・と聞いて 蛸と塩、酒、出汁昆布少々 釜に入れて普通に炊き上げ、「おにぎり」にしました。 まん中に生姜を乗せて、大葉を敷いて 「蛸の塩おにぎり」 塩だけで味付けしているので、あっさり食べ易い 「おにぎり」です。