有機野菜とめずらしい野菜を売っているお店で・・・

←「コレ 何ですかぁ」

「大根の実・・・そのまま食べてもいいけど

炒めても美味しいよ・・・ちょっとクセあるけどね。」

サラダにしよう

トマト（アイコ）と、絹さやと、大根の実をさっと湯通しして

（生で食べて見たら、青白いクセがあったので・・・）

塩、こしょう、レモン汁、それからオリーブオイル

をかけただけのシンプルサラダ・・・。

（いただき物の生蛸のホイルも加えて・・・）

冷蔵庫でよ～く冷やすと、でございます。