今が旬の 「たけのこ」
いろんな料理で楽しんで、少~し細長く切って
ごま油で、「太もやし」と 「桜えび」 ←(どちらも少し・・・)
と、いっしょに炒める。
味付けは、塩と醤油と鮎魚醤を少々・・・
最後に水溶き片栗粉少々で、固目のとろみを付ける。
さめたら、少しづつ春巻きの皮に包んで、揚げる。
そのまま何も付けずに熱々を召し上がれ・・・(^-^)/
4/28(土)、4/29(日)の2日間、高倉台本店にて
いちごをふんだんに使った 「お菓子の販売」と、「お菓子講習会」
を開催致します。
「お菓子講習会」 (AM11:00スタート)
・いちごのロールケーキ (初心者の方でも簡単に作れるレシピです。)
・ババロア (いちごソース添え)
レシピ+簡単な実習+試食タイム+お土産 (自分で作ったケーキ)
会費 ¥3,000
お問い合わせ お申し込みは
高倉台本店 (TEL:0722-92-6568)まで・・・



