今日は 「春分の日」で、お彼岸の中日。
春のお彼岸には、「ぼた餅」
秋のお彼岸には、「おはぎ」をお供えしますが
どうちがうの?
・・・と思っていたら、どちらも同じで
春は 「牡丹」 (ぼたん)が咲くから、「牡丹餅」
秋は 「萩」 (はぎ)が咲くから、「お萩」
なのだそうだ。 (はずかしながら、私も最近
知ったんですけどね・・・ナルホド
)
・・・と言う訳で、朝から 「小豆」を水に漬けてます。
←(夜、「あん炊き」する予定。)
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