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フォークで押さえて、筋をグィ～と

指で引っぱる。（←娘情報、今まで包丁で筋取ってたんですけどね・・・。）

まずまず、うまく取れました。

ジッパーに、ささ身と塩、おろしにんにく、醤油、オリーブオイル（好みのオイル）

を入れ、もみ込み、冷蔵庫で１～２時間置く。

今日は、グリルパンで焼きました。（焼き上がりは、明日UPします。）

お正月番組の　「めちゃ×２イケ」で　「オカザイル」にかぶれた

１人暮らしの親戚（若い男性）が、ボウルに１杯の

サラダダイエットを続行中！ （よぅ　がんばってるわ～）

けど、「たんぱく質摂ってる？」 ・・・と、少々心配になり

たんぱく質豊富な 「鶏ささ身のグリル」を

フリージングして、プレゼントする事に・・・

ダイエット中は、タンパク質、大切ですよ～～～(o^-')b