久々に、どっぷり雨の１日

明日も、どうやら雨らしい・・・

ハァァァ～～～

気を取り直して

本日の賄いおにぎり

「大根葉とあげの玄米おにぎり」

我家の玄米は、、圧力鍋で柔らかく

炊くのがお気に入り。

大根に新鮮な葉っぱが付いていると

ラッキー

葉っぱは洗って刻み、「あげ」といっしょに油で炒め

「おかか昆布出汁」 少しと、「薄口しょうゆ」を加えて 炒り煮し

水分がなくなったら、玄米ごはんといっしょに握ります。

本日のあげは、「三之助」 ←私の大好きな「あげ」です