「たこと昆布のガーリックおにぎり」 | くいしんぼう♪のひとりごと(大阪 堺市・洋菓子のmamenoki・お菓子教室 お料理教室 森島良枝)

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大阪・堺の泉北ニュータウンで洋菓子の販売。素材にこだわり無添加で、お母さんが家庭で手間ひまかけて作る、美味しい手作りお菓子をお届け致します。レモンケーキ、ロールケーキ(たまご・いちごチョコ・抹茶)、チーズタルト、ゼリー、焼き菓子の通販、地方発送承ります。

くいしんぼう♪のひとりごと-ゆず



12月22日



  冬至








昨日 送っていただいた 「ゆず」で


    「ゆず湯」   (今晩が楽しみ~ラブラブ)

    

              ゴクラク・・・ゴクラク




くいしんぼう♪のひとりごと-たこ 昆布 ガーリック おにぎり





 


 本日のおにぎり



「たこと昆布の ガーリック


    おにぎり」 ですラブラブ











①茹でだこを小さく切る。



②フライパンに、オリーブオイルとにんにくの


みじん切りを強火で炒め、香りを出す。



③香りが出たら、①を加えて炒める。


とちゅうで塩をちょっと・・・ (炒めすぎると、たこが固くなるので注意)



④洗った米に、③から出た炒め汁、酒、しょうゆ


を加えて、固目の水加減をし、炒めた具を乗せて普通に炊く音譜

くいしんぼう♪のひとりごと-おにぎり


                  

                       三角に握り、粗挽きの


                        黒こしょうを パラリ・・・




                                                                  

                                                     

                                                  大好評ビックリマーク


とりあえず、賄いは今日まで・・・



明日からは、私も どっぷり



厨房に監禁状態・・・ (ヤダヨ~!)



コンビニのおにぎり&お弁当&ラーメン



の生活がスタートします。 (ハァァ~~~汗)



とにかく やるしかない!!


   エイエイ オォ~~~!!    ↓↓盛り下がってるよ汗





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