家の近くに、新鮮で美味しい魚を売っている 「魚屋」さんと

新鮮で安心して食べれる 野菜てんこ盛りの 「八百屋」さんが

あったらなぁ～～～　これ 私の夢です

←おめめ　ピッカピカの

　「わかさぎ」

　塩少々を入れた水で ざっと洗い

　よーく 水気を取って

（キッチンペーパーでサンドウィッチ）

　←片栗粉か小麦粉に、山椒の粉末たっぷりと、塩

　を入れて良く混ぜ、水気を取った わかさぎに

　両面たっぷり付けて

　←カラッ！ と揚げて

　熱々のうちに、レモンとか

　

　すだちなど、ギュッと絞って

　

　召し上がれ