ちょっと・・・失敗! | くいしんぼう♪のひとりごと(大阪 堺市・洋菓子のmamenoki・お菓子教室 お料理教室 森島良枝)

くいしんぼう♪のひとりごと(大阪 堺市・洋菓子のmamenoki・お菓子教室 お料理教室 森島良枝)

大阪・堺の泉北ニュータウンで洋菓子の販売。素材にこだわり無添加で、お母さんが家庭で手間ひまかけて作る、美味しい手作りお菓子をお届け致します。レモンケーキ、ロールケーキ(たまご・いちごチョコ・抹茶)、チーズタルト、ゼリー、焼き菓子の通販、地方発送承ります。

くいしんぼう♪のひとりごと-梅酒 3年物の濃いあめ色になった梅酒・・・。(おいしそう!)


去年もおととしも、梅酒を漬けたかったけど、その前からの梅酒が


たまって来てるので漬けるのを断念。


買って来たロック氷もある。ミネラルウォーターもある。


コップに梅酒の梅をコロンと入れ、梅酒に氷+ミネラルウォーター


(わぁーおいしそうラブラブ お風呂の中で飲もー音譜) これが失敗。


そんなに濃くした訳でもないのに湯舟の中で半分位飲んだ所で、


「ドックン、ドックン・・・」耳の中に心臓が引っ越して来たのかと思う位。


みるみる顔が赤鬼の様になり「たすけて~!!」


(もともと、お酒が苦手な私ですが、こうして年に何回かこう言った形で


トライしてみるのです。梅酒でもビールでもワインでもいいから飲める様に


なりたいよ~そしたら楽しく食事がいただけるにちがいない・・・と思って。)


こうして朝から腫れぼったい顔で、2回目レッスンが始まりました。


(ゴメンナサイ苦笑)




くいしんぼう♪のひとりごと-ちらし 今日の晩ごはん


・海鮮ちらし

・わかめのおすまし

(今日は元気がないので、この2品)



☆すしめしの作り方は、次回のひなまつりの時に・・・。

たっぷり炒りごまを入れたすしめしに貝柱、たこ、いくらを乗せて・・・。




(ひとりごと・・・湯舟の中で飲んだのがあかんかったんかなー!)