去年もおととしも、梅酒を漬けたかったけど、その前からの梅酒が
たまって来てるので漬けるのを断念。
買って来たロック氷もある。ミネラルウォーターもある。
コップに梅酒の梅をコロンと入れ、梅酒に氷+ミネラルウォーター
(わぁーおいしそう
お風呂の中で飲もー
) これが失敗。
そんなに濃くした訳でもないのに湯舟の中で半分位飲んだ所で、
「ドックン、ドックン・・・」耳の中に心臓が引っ越して来たのかと思う位。
みるみる顔が赤鬼の様になり「たすけて~!!」
(もともと、お酒が苦手な私ですが、こうして年に何回かこう言った形で
トライしてみるのです。梅酒でもビールでもワインでもいいから飲める様に
なりたいよ~そしたら楽しく食事がいただけるにちがいない・・・と思って。)
こうして朝から腫れぼったい顔で、2回目レッスンが始まりました。
(ゴメンナサイ
)
・海鮮ちらし
・わかめのおすまし
(今日は元気がないので、この2品)
☆すしめしの作り方は、次回のひなまつりの時に・・・。
たっぷり炒りごまを入れたすしめしに貝柱、たこ、いくらを乗せて・・・。
(ひとりごと・・・湯舟の中で飲んだのがあかんかったんかなー!)

