レンジのチカラ | まるたけえびすに・・

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京都に住む半径5キロの日常

こんばんはー!


エアコンつけたら部屋の中が12度で外とあんまりかわらんかったことに愕然としたちょこまるです。


さて、みなさまだいすき実験ちゃんのコーナー(なんやそれ)がやってきましたヨー!


過去に「東西で味は違うのか 」とか試されたどん兵衛。


ちまたで「レンジであれこれするとべらぼうにおいしいらしい」

という噂を耳にし、さっそくやってみましたよ。
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まずはどん兵衛をかうところからですが。


はい。至ってどん兵衛。
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食べるん、この前の記事かいた以来ちゃうかな・・まるまる一年?


さて、「レンジでどん兵衛」とはどんなもんなのか。


簡単に言うと

「お湯を入れて5分まつどん兵衛」

「お湯を入れて500Wのレンジで3分チンする」

とすると、劇的においしくなるらしい、ということ。


生めんのようなもちもち感覚が味わえるとの話に

そらーやってみるよね。



まずは、下準備。

個人的にあのでかいおあげは

ヤケドのもとにしかならへんので
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先に


このようにきざんでおきますよ。
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きざみうどん。


そして、レンジでチンすると、耐熱カップがふにゃふにゃに変形して、中がこぼれてしまうこともある、といわれたので
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あらかじめ別のお椀にセット。


そして、ぐらぐらにわいたお湯を
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線のちょっと上まで(でも、よう考えたら、麺とかの体積ぶん差し引いてなかったわ。別容器にするときはもうちょいすくなくてもいいんかな?でも味は全然かわらんかんじやったけどなあ)


容器ではかったら、おわんに入れて、そこにふわっと
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ラップをのせ



そして500Wで3分。
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レンジでチーン!


できあがると、ラップが容器にめっちゃはりついてピチーってなっとる。
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そして尋常じゃなく熱い。



くれぐれもお気をつけて。
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ラップをはがすと・・


こう。

おあげもこころなしかふっくら!
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粉末スープをいれてまぜまぜこ。

できました・・!
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いやあ、


ちょっとおはしで麺をもちあげ・・
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て・・!!


すごい、半透明になってる・・!!
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そして、つやつや!ぴかぴか!


ヤケドに十分に注意して・・

いったらっきまーすはふはふ。
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・・!!!!!!


これはですね、

食べて損のないどころか、発見したひとありがとう!と言いたくなるようなおいしさ。

もちもちつるつる。
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おあげもめっちゃふっくらしてる。ふつうのおあげさんみたい。



いやあ、非常においしいです。


しかし、ひとつ問題が。

それはわたしが
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あまりに食べてなくて、もとのどん兵衛の麺がどんなんかがわからんというね・・


今度違いをためしてみたいです。

でも、もし食べるなら、レンチンのほうが絶対おいしいと思う。

みなさまぜひおためしあれ~~~


さて、今からまんが。新刊!新刊!ひゃほー。