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本日2本目の記事

 

くるみの美味しい食べ方教えて!

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今日は「くるみの日」ということで、おいしい食べ方ではなくて好きなくるみ菓子のお話を。

 

くるみは単体でも大好きですが、くるみがふんだんに使われてるお菓子はもっと大好きです。

個人的には、こちらの三つが今のところ特に最高だと思っております。

 

 

【くるみとココナッツのキャラメリゼ 素焼きアーモンド入り】

 

 

ローソン様で販売されているクルミのお菓子です。

ダイス上のココナッツとアーモンドも入っててお得感マシマシ。

 

香ばしい甘さと、後から来るほんのりしたしょっぱさがたまらんです。

もったいないしカロリーもちょいと気になるので、毎回ちびちびいただいてます。

 

 

【クルミッ子】

ご存じの方もたくさんいらっしゃるかと思いますが、鎌倉の銘菓の一つ(で合ってますよね?)。

クルミとキャラメルとバターって、こんなにも相性良いのか…!!

 

と目覚めさせられた一品であり逸品です。

少し前に鎌倉へ行った友人が「クルミッ子、売り切れだった…」と、とても残念そうでした。

やはりとても人気があるんだなあ…だよね、うんうん。ほんとおいしいもんね。


 

【くるみゆべし】

 

 

山形県を含む東北地方ではおなじみのお菓子で、醤油を使っているものが主流かな。

味噌味や黒ゴマ味などのバリエーションも。

地元びいきというのもあると思いますが、超個人的には

 


おいしさと懐かしさがじんわりと、かつしっかりと押し寄せ湧き上がってくる

私にとって最高最上最推しのくるみ菓子でございます。

 
お店によっては茨城でも買えますが、できれば帰省した時に実家の茶の間で
あったかいほうじ茶と一緒にいただきたいです。マイベスト食べ方。
そんで茨城に帰る際は、お土産用と自分用にいっぱい買ってく。量の比率は多分1:3くらい。
 
 
というわけで、「くるみの日」にくるみ菓子のお話をお送りいたしました。
くるみとくるみ菓子と職人さんとお取り扱いされる方に、心より感謝申し上げます✨✨✨

 

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一日も早いコロナウイルスの収束と終息を心からお祈りいたします!!