最近エスプレッソマシーンを購入しました[emoji:v-273]ミルクのあわ立て機能も付いていて私のお気に入りです[emoji:v-353]

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わたしがカプチーノを作ろうとすると、kanonが抹茶ある~?というので、kanonには抹茶ミルクを[emoji:v-363]

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昨日焼いたバナナケーキと一緒に今日のおやつです[emoji:v-411]

あと10日で料理学校の試験です[emoji:v-405]
今年も必須の厚焼き玉子
だしを1カップ入れるとってもジューシーな卵焼き[emoji:v-392]

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いつもお弁当に卵焼きを入れていきます。でも、一人分なので上の卵焼きのように毎日5個も卵を使っていられません。
で、3個分の卵で焼いていきます。
久々に料理学校のレシピで焼いたのですが、パパこれなら合格できる[emoji:v-354]と太鼓判をおしてくれました[emoji:v-425]でも、私の持っている卵焼き器、料理学校のものより、一回り小さいんです[emoji:v-389]なので、もう少し、練習して完璧に巻けるようになってどんな大きさでも巻けるようにならないと。。。しばらく、卵焼きは続きそうです[emoji:v-397]

そして、今日のもう1品。
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じゃことセロリの酒いり!
前に料理学校で習った1品ですが、自分でちょっとアレンジ。
じゃこはシラスを使い、出汁をとり終えた昆布を刻んで一緒に炒めてみました。そして、最後にひねりごま~[emoji:v-353]
お酒にあいそうな1品が出来上がりました。