身近に憧れの人が2人います[emoji:v-353]
美人でスタイルよくてセンス抜群で[emoji:v-352]
[emoji:v-258]お邪魔すると飾ってある雑貨やお花や植物たち・・・
出してくれる食器やもてなし方・・・
どれをとってもため息がでるくらい素敵で癒されて帰ってきます[emoji:v-257]わたしも人を癒してあげれるような存在になりたい・・・
そんな素敵なお宅にお邪魔するので何をもっていこうか悩みました[emoji:v-389]
最近蒸し暑いし、焼き菓子よりもさっぱり食べれる冷たいお菓子の方がいいかと思い、レアーチーズケーキに[emoji:v-353]
レシピではコーンフレークを敷いた上にチーズ生地を流して冷やし固めるってものでしたが、少々アレンジして、クッキー生地の上にフレッシュのブルーベリーを敷き、その上にチーズ生地を流して固めました[emoji:v-354]
初めてのレシピだし、ちょっと不安だったので、味見用に[emoji:v-397]
こちらはチーズ生地だけど器に入れて冷やし固めました。
食べる時にあまったブルーベリーをのせました。
濃厚だけど、クリーミーでおいしかったです。
フレッシュのブルーベリーがさっぱりしていてとっても合いました[emoji:v-426]
こんな風にラッピングして[emoji:v-25]
午前中にお邪魔することになっていたので、朝[emoji:v-366]を焼く時間はないかな～と思ってレアーチーズケーキを用意していたのですが、そういう日に限って時間ってあるんですよね～(笑)
食パンがいいかな～って思って生地を捏ねて、型を出そうと思ったらラウンド型が目に入り・・・
急遽ラウンドパンに変更です[emoji:v-356]
実はこのときトラブルが・・・
さ～てもう少しで発酵終了！って時にポンポ～ン[emoji:v-219]
「忙しい時間にごめんね～[emoji:v-392]」と友達が取れたての野菜を持ってきてくれたのです[emoji:v-354]玄関でパンが気になりながらも話し込み・・・[emoji:v-389]結局閉じた型の間から生地がデロ～ン[emoji:v-405]ものすごい状態になっていました[emoji:v-356]
急いでオーブンの予熱を上げその間に出た生地を切り取り焼いてみたのですが。。。
案の定、焼きあがりも型から生地がデロ～ン[emoji:v-406]
持って行こうかかなり悩んだのですが、過多発酵が気になり、これは自宅用に[emoji:v-219]
食パン用の生地からラウンドに変えたので、生地が余りました。
それでこの間から気になっていた黒胡椒のパンを焼いてみることにしました。
クリームチーズ入り黒胡椒パン
こちらは大成功[emoji:v-353]
生地に黒胡椒を挽きながら混ぜ込み、成型時にクリームチーズとバジルの葉を入れました。
ワインに合いそうでワイン好きって知っていたのでこちらは[emoji:v-25]に[emoji:v-354]
美人でスタイルよくてセンス抜群で[emoji:v-352]
[emoji:v-258]お邪魔すると飾ってある雑貨やお花や植物たち・・・
出してくれる食器やもてなし方・・・
どれをとってもため息がでるくらい素敵で癒されて帰ってきます[emoji:v-257]わたしも人を癒してあげれるような存在になりたい・・・
そんな素敵なお宅にお邪魔するので何をもっていこうか悩みました[emoji:v-389]
最近蒸し暑いし、焼き菓子よりもさっぱり食べれる冷たいお菓子の方がいいかと思い、レアーチーズケーキに[emoji:v-353]
レシピではコーンフレークを敷いた上にチーズ生地を流して冷やし固めるってものでしたが、少々アレンジして、クッキー生地の上にフレッシュのブルーベリーを敷き、その上にチーズ生地を流して固めました[emoji:v-354]
初めてのレシピだし、ちょっと不安だったので、味見用に[emoji:v-397]
こちらはチーズ生地だけど器に入れて冷やし固めました。
食べる時にあまったブルーベリーをのせました。
濃厚だけど、クリーミーでおいしかったです。
フレッシュのブルーベリーがさっぱりしていてとっても合いました[emoji:v-426]
こんな風にラッピングして[emoji:v-25]
午前中にお邪魔することになっていたので、朝[emoji:v-366]を焼く時間はないかな～と思ってレアーチーズケーキを用意していたのですが、そういう日に限って時間ってあるんですよね～(笑)
食パンがいいかな～って思って生地を捏ねて、型を出そうと思ったらラウンド型が目に入り・・・
急遽ラウンドパンに変更です[emoji:v-356]
実はこのときトラブルが・・・
さ～てもう少しで発酵終了！って時にポンポ～ン[emoji:v-219]
「忙しい時間にごめんね～[emoji:v-392]」と友達が取れたての野菜を持ってきてくれたのです[emoji:v-354]玄関でパンが気になりながらも話し込み・・・[emoji:v-389]結局閉じた型の間から生地がデロ～ン[emoji:v-405]ものすごい状態になっていました[emoji:v-356]
急いでオーブンの予熱を上げその間に出た生地を切り取り焼いてみたのですが。。。
案の定、焼きあがりも型から生地がデロ～ン[emoji:v-406]
持って行こうかかなり悩んだのですが、過多発酵が気になり、これは自宅用に[emoji:v-219]
食パン用の生地からラウンドに変えたので、生地が余りました。
それでこの間から気になっていた黒胡椒のパンを焼いてみることにしました。
クリームチーズ入り黒胡椒パン
こちらは大成功[emoji:v-353]
生地に黒胡椒を挽きながら混ぜ込み、成型時にクリームチーズとバジルの葉を入れました。
ワインに合いそうでワイン好きって知っていたのでこちらは[emoji:v-25]に[emoji:v-354]