朝から ガッツリ 丼ものです
第３弾 油揚げのレシピ 今度は 煮つけてみました
これは 普通の 油揚げ でも時々目にするメニューです
やっぱり 和食が 合うのでしょうか・・・・
今までで 一番いい出来[emoji:v-353]
アイディアレシピ じゃないと だめなので もうひと工夫です ＾＾；
夕食に 作った 鶏肉のカレーソテー マッシュポテトのせ
鶏肉は 肉類の中で 一番好きな お肉です ＾＾；
から揚げも 大好きなメニューだけど ヘルシーに いただくなら、この食べ方が 好きです
フライパンで焼くときに 皮から 十分に 油を出し、 より ヘルシーに ！
鶏肉の両面に 塩・こしょう・カレー粉少々をまぶし フライパンで 両面じっくり
焼きあげます。
こんがり きつね色に なったら白ワインとお水を入れ 蓋をして 蒸し焼きにします。
もう これで 完成！
蒸し焼きにしている 間に もう１品できますよ～
ボリュームを出すために マッシュポテトを のっけてみました
この マッシュポテトには たらこが入っています
たらもサラダのような マッシュポテト。。。
こちらも カロリー控えめに マヨネーズは入れず 牛乳で のばします
あれ？ マッシュポテトってマヨネーズ 入りますかねぇ～？ ＾＾；
ハンディーブレンダー で ガガ～っと マッシュ しますので かなり とろりとした
なめらかな マッシュです
最近 ものすごい 静電気なんです。
ちょっとした 金属に バチッ っと[emoji:v-405]
わたしは どんだけ 電気を もっているんでしょっ。。。
静電気防止の グッズも ホームセンターなどでは 時々みかけますが、
なんか、 おしゃれなものってないですよね・・・ ＾＾；
身につけても おしゃれな 静電気防止グッズ ないでしょうか・・・・
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