おでん

関西地区です ほんまに 寒い～

こんな日は おでんに 関西では 関東だきに

私 外向きには おでん って言いますけど

内々なら 関東だき

わが家の 関東だきは 牛スジ たこ

大根 こんにゃく 山芋 焼きちくわ厚揚げ

ゴボウ天 卵 これは 必須 あとは

ストアで 安売り練り物を 適当に

今日は 牛スジだし 昆布 かつお節出汁で

炊いてます～ああ 食べたいけど

食べれない さすがに 塩分パレードやし

練り物は あかんし 牛スジ 塩分をたんまり

含んだ大根は あかんわなぁ

はぁ～辛いです 病気しても 家族の

ご飯は 作らないとです

まだまだ  食に未練たらたら 

牛スジ食べたい～大根 厚揚げ ゴボウ天

ああ～辛い

今日の私は 大根の皮キンビラ風

低淡白米 腎臓病食(レトルト)の カレー

大根が あまりにも 立派で 皮も 葉っぱも

美しいから 皮は キンビラに

葉っぱは ちりめんじゃこ  いりごま 入り

ふりかけに しました

家族の味付け前に 私のを 取り分けて

家族用は しっかり味付けしました

雨やし寒いし わが家の次男 うーちゃんと

まったり 今日も わが家には

うーちゃんと 私だけ

のんびり 週末ですね

この先には 私が リンゴ 食べてます

うーちゃんは リンゴの皮が大好き

だけど 食べ過ぎは あかんよ 

さっき 食べたやろ～