今日は珍しくお友達へのレッスン💕
マンツーマンでやりまーす😊
お友達はお菓子作りが
得意ではないみたいだけど
焼き菓子をいつか販売したいんだって！
今日はマフィンを二種類
しっかり伝えようと思いますよー😊
昨日はまた別の友達の
新居にお邪魔してきましてね。
新築のお家いいなー！！と改めて💕
私が家買った時、全然何も考えず
コストのことばかり気にしてて
オシャレさとかほんと気にしてなかった😂
また一回建ててみたいー！無理だけど🤣
その時に間に合うように！と
フロランタン焼きましてね。
今回のできはこちらのとおり💕
私が一番初めに作った
大きさの不揃いの
ガッタガタのフロランタンよりは
かなーり成長しましたよ💕
かといって、一本一本
定規を当てて切ることもしていません！
これも前回ちあき先生と
どうやったら簡単にカットできるか？？を
あーだこーだとめちくちゃ試してみて
議論しました🤣
できるだけ簡単に、そして美しく💕
私のような不器用さんは
「お好きな大きさにカットしてください」
って言われると
ほんとに適当に切って
ガッタガタになっちゃうから🤣
せっかく綺麗に焼き上がっても
最後の最後で
テンション下がるようなことには
なりたくないですものねー ←私やりがち
そんな工夫とか
思いが今回のフロランタンにも
たーくさん詰まっておりますからね💕
仲良しのお友達も
フロランタンめちゃ喜んでくれたー！！
今回はちあき先生が焼いたやつより
3分長めに焼いたけど
それでもカリッとしたところと
ちょっぴり柔らかめなところと
できるんだよねー
私はやっぱりカリッと派かな💕
だけど、カリッととしんなりとの
色合いの差がなんとなくわかってきた！！
昨日はシャープくんで焼いたけど
今日はビストロで焼いてみようー！！
フロランタンは
この端っこがヌガーが固まってて
ガリっとしてて一番美味です🤣💕
୨୧･･･････････････････････････････୨୧
今年のレッスン残りわずかです！
🍀今後のレッスン🍀
12/18(土)
絹どけ３種レッスン 対面 満席
12/21(火)
米粉３種シフォンレッスン 対面 残１
トコラボは12/21で一旦
今年度のレッスンは終了予定です。
基本２名様まで。
ライセンスレッスンを2メニュー、
シフォンは３メニューからお選びください
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