こんにちは、マッサ17です
今日(7/6)は、今回の旅のメインイベントの日です♪
大宜味村のOKINAWA CACAOさんで、カカオ農園の見学とチョコレート作り体験をします
このワークショップに参加するのは、ふたりの小さなお子さんを連れた若いご夫婦と我が家の2組です
先ずはカカオ農園見学です
種から育てて10年のカカオの木です❗️
10年でこんなに大きな木になるとは、驚きました🫢
花は、幹から直接開花する幹生花(かんせいか)です
たくさん花が咲くそうですが、結実するのは1%に満たないそう
それでもこんなにカカオの実がなっているのですから、すごいですね👍
まだ、年間収穫量は10kgほどなんだとか
沖縄でも栽培が難しいのですね
さあこれから、チョコレート作り体験です♪