みなさん、おはようございます。
今日の東京は、晴れ
であります。
まだまだ寒い日が続いております。暖房器具の使用には十分注意してください。
そうそう、石油ストーブや石油ファンヒーターをお使いの方は、換気もお忘れなく!
さて、昨日は今週末1月22日土曜日に開催予定の野菜朝市&展示会の準備ということで
IHクッキングヒーターのデモ器を使って、「ホットケーキ」を試作いたしました。
市販のホットケーキミックス(業務用)と牛乳、卵をボールで混ぜて、タネを作ります。
こんなんで、大丈夫なのか・・・ちょっと不安ですが、とりあえず焼いてみましょう!!!
温度を160℃に設定&時間を2分30秒にしました。ひっくり返すと↑な感じです!おおぉ!出来てる!
意外に簡単に、そして自分で言うのもなんですが上手に出来ました!パチパチ・・・・
社員の3時のおやつに出して、試食してもらい、合格!
土曜日は御来場のみなさんに、体験&試食してもらいましょう。
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