皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵
先日の 「えのきとたけのこのピリ辛なめ茸」
に、沢山のいいねありがとうございます🙇沢山の方に見て頂けて感激です✨
初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀
さてさて、今日は、先日、Nadiaさんで行われていた高橋善郎さんのインスタライブを拝見させて頂いた時に作られていた「ポテトとチキンのレモン醤油ソテー」があまりにも美味しそうだったので、子達にも食べさせたくて作ってみました☺️☝
このレシピ、インスタライブを見て本当に目からうろこの簡単さで、めちゃくちゃ美味しそうだったので、インスタライブを見ながら食べたくて食べたくてψ(´ڡ`♡)ﾀﾍﾞﾀｨ
「ポテトとチキンのレモン醤油ソテー」と、レシピ名だけ聞くとちょっと難しそうなイメージですが、実は、冷凍ポテト🍟を使っているので本当にあっという間に出来ちゃう超簡単＆超時短メニューなのです( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
元のレシピは市販のサラダチキンをほぐして加えるだけなので更に簡単なのですが、市販のサラダチキンは卵が入っていて上の子👨が食べられないので、今回はサラダチキンの代わりにウィンナーで作ってみました(｡･｀ω･´)ｼｬｷｰﾝ☆
🍀主な材料🍀
米国産冷凍ポテト
ウィンナー
アスパラガス
レモン
オリーブオイル
粗挽き胡椒
醤油
作り方
①アスパラガスはサッと茹でる。
②ウィンナーを炒めて取り出し、ポテトが両面カリッとするまで焼く。
③ウィンナーを戻し入れザッと炒める。アスパラガスを加えて炒め調味料を入れて混ぜ合わせる。
「なにこれ？ポテト？」「めっちゃ美味しそう！」とポテト好きの下の子👧が先ず食い付き「めっちゃ美味しい〜😋」とバクバク完食⤴⤴✨
「ポテトにレモン醤油合うな」「黒胡椒が効いてるな！」と、我が家の食の評論家上の子👨も大満足で完食ฅ(º ﾛ º ฅ)ｵｫｯ!!
米国産冷凍ポテト、あっという間に出来て、ボリューム満点、しかもお買い得価格！！と、めちゃくちゃ便利なのでこれから愛用したいと思います！(`・ω・´)ゞビシッ!!
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
実は、今回のレシピ、ただの簡単美味しい節約レシピと言うだけで無く、アスリート目線から考えられた身体に嬉しいレシピなんです☝
米国産ポテト🥔には
①脳の唯一のエネルギー源で、筋肉づくりにも欠かせない栄養豊富な複合炭水化物
②皮付きポテトには血圧の低下に役立つカリウム
③免疫力を高めるビタミンC
④タンパク質
が含まれて栄養満点⤴⤴✨
そして、なんと！なんと！脂質とコレステロールは0️⃣なんです！！←えっ！？脂質とコレステロール0なんて実はダイエット中の母におすすめなんじゃない！！(ⓞ^ⓞ)ﾋﾞｯｸﾘ!!
ポテトって、アスリートの方やお子さんが良いパフォーマンスを出すために必要な炭水化物、カリウム、エネルギーが含まれている超おすすめ食材だったのです〜🥔🥔🥔
米国産ポテトは、冷凍ポテトやポテトフレークがあるので、ストックしておけば買い物に行けない時やあと1品に困った時など使いたい時に便利に使えるのが嬉しいです✨⸜(*´꒳`*)⸝ﾜｧｲ
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インスタライブでは、ポテトフレークで作る簡単レシピも紹介されていて、ポテトフレークのあまりの便利さに驚愕Σ(°д°ﾉ)ﾉ←使いたくて使いたくてスーパーに行く度にポテトフレークを｢･_･ )(｢･_･)"ｷｮﾛｷｮﾛ探している怪しげな人になってます🤣🤣🤣
今までちょっと勇気が出なくてインスタライブ見た事が無かったのでインスタライブ初体験だったのですが(←なんの勇気(笑)🤣🤣🤣)臨場感たっぷりで楽しい٩(>ω<*)و←もっと早く見ればよかった〜♥
今回の、楽しくて美味しい米国産ポテトレシピが見られるインスタライブは１ヶ月アーカイブで見られるそうなので、よかったらぜひぜひ見てみてくださいね☺️
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