皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵
昨日の 「業スーの神商品で！ハンバーグ入りオムライスドリア」
に沢山のいいね、嬉しいコメントありがとうございます🙇
さてさて、今日は、作り置きやお弁当に大活躍の沖縄の郷土料理「人参しりしり」のご紹介です🥕
ふんわり卵の食感と人参の自然な甘さがたまらない美味しさ
作り方は簡単！
人参を切って卵と炒めるだけ(笑)←簡単過ぎっ🤣
シンプルな材料であっという間に出来るのに、これが1口食べたら止まらない驚きの美味しさ😋あと1品やおつまみにも大活躍ですよ⤴⤴✨
ふっくら卵が美味！人参しりしり
調理時間･･･10分
材料
2人分| 人参 | 1本200g | |
A | 卵Lサイズ | 1個 |
A | 塩 | ひとつまみ(親指と人差し指でつまんで) |
| 油 | 大さじ1/2 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| 塩 | 小さじ1/4 | |
| 胡麻 | お好みで適量 |
レンジで簡単！人参しりしり
調理時間･･･10分
材料
2人分| 人参 | 1本200g | |
A | 卵Lサイズ | 1個 |
A | 塩 | 小さじ1/3 |
| ごま油 | 小さじ1 | |
| かつお節 | 1パック(3g) | |
| 胡麻 | お好みで適量 |
作り方
Nadiaさんの「本当に美味しい人参しりしり」のコラムで詳しい作り方を公開して頂いています。こちら🍀からお願いします🙇♂️
コラムでは、人参の簡単な切り方とともに、人参の臭みを取る方法や卵をふんわり仕上げるポイント、レンジで簡単に作れる「人参しりしり」までを詳しくご紹介しています☝
家にある材料で簡単に作れる「人参しりしり」は、ツナや豚肉、ハム、竹輪、チーズ、野菜を加えてアレンジしたり、余った時は卵焼きやおにぎり、焼き飯に･･･とリメイクも自在また、美味しいだけでなく、栄養豊富で免疫力アップや美肌など嬉しい効果も期待できます🥕人参が甘くなるこれからの季節。ぜひ、あと1品や作り置き、お弁当に活用して、ご家族の健康生活に美味しく役立てくださいね😊
また、美味しいだけでなく、栄養豊富で免疫力アップや美肌など嬉しい効果も期待できます🥕人参が甘くなるこれからの季節。ぜひ、あと1品や作り置き、お弁当に活用して、ご家族の健康生活に美味しく役立てくださいね😊
先日ご紹介させて頂いた「サンキュ！1月号」なのですが📖✨
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なんと、大好評で完売したとサンキュ！編集部さんからメールを頂きました(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ←もし本屋さんで残っているサンキュ！と出会えたらラッキーだそうですよ〜✨
買いたいと思った時に売り切れていて買えない事もあるので、もし、2月号が気になる方は予約購入や、カレンダーつき12月号はまだネットで買えるそうなので良かったら見てみて下さいね😊☝
サンキュ！さんの25周年特別モニターも残す所3月号までの後2回となりました！残り2回、皆さんにしっかりおすすめポイントが紹介出来るように頑張りますね( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
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