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（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）さてさて、２回目となる今回は｢料理で世界を楽しもう｣第6弾！サッと簡単に出来る｢トマトキムチ🍅｣をご紹介します🍴💓
和えるだけで出来る超簡単1品⤴⤴✨
作り方は簡単！
トマト🍅を切って調味料と和えるだけ☝
本当にあっという間に出来るのに、サッパリした酸味とピリっと辛味がたまらない😋
バタバタで時間が無い時もササッと出来るお助けおかずです✨
副菜やおつまみにどうぞ🍺
和えるだけで簡単！トマトキムチ
調理時間･･･3分
材料(2人分)
トマト･･･1個
A.すりごま･･･大さじ1
A.鶏ガラスープの素･･･小さじ1/4
A.酢･･･小さじ1/2
A.レッドペパー･･･5振り〜
A.ガーリックペッパー･･･2振り
刻みネギ･･･ひとつまみ
作り方
《下準備》
🔶トマトは食べやすい大きさに切る。
1️⃣Aとトマト、ネギ(小口切り)を和える。
ポイント
🔶味をみて、もう少し辛くしたい場合はレッドペッパーを足すか、少しコチュジャンを足して下さい。
🔶ガーリックペッパーが無い時はすりおろしにんにく（チューブ）や、レッドペッパーが無い時は粉唐辛子でも。
コロナでなかなか出かけられなくなり、おこもり生活が続いている上の子👨に、少しでも楽しい気持ちになる様に、上の子が好きなスパイスを使って何か楽しい物が作れないかな･･･と考えた｢料理で世界を楽しもうシリーズ｣
今回は、トマト🍅が沢山あったので、トマトがおかずで食べられるレシピにしたいな･･･と、韓国🇰🇷をイメージしてキムチ風に仕上げてみました☝
どれどれ･･･？と味見をしていると、あっという間に1個食べてしまい💦慌ててもう1回作った母🤣🤣🤣
トマトはキムチ🍅にしても美味しいですよ〜😋
料理で世界を楽しもうシリーズ
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4月から就任させて頂いている｢レシピブログ×ハウス食品｣主催のスパイスアンバサダー😊←「スパイスアンバサダー」とは、スパイスの手軽な楽しみ方を皆さんにお伝えするナビゲーターです☝
就任プレゼントで頂いた、沢山のスパイスに上の子👨が大興奮⤴⤴✨→どのスパイスがどんな味か興味津々👀食べながら｢これは美味しいな｣｢これは香りが良いな｣･･･と確認しています😂
【レシピブログの「夏に食べたい、世界のスパイスごはん」レシピモニター参加中です🍀】
いつものおかずにスパイスをプラスすると、劇的に美味しくなって、簡単に世界の味が楽しめますよ😍
レシピブログさんのフーディストノートのLINEニュースに｢丸ごと塩オクラ｣を掲載して頂きました😊
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