皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵
先日の「 【ローソン】コンビニスイーツを超えた!初夏のおすすめスイーツ」
に沢山のいいね&嬉しいコメントありがとうございます🙇沢山の方に見て頂けて感激です✨
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さてさて、今日は手羽中がお買い得価格だったので購入⤴⤴✨100均で購入した「チリペッパー」と合わせた「レッドホットチキンバー」をご紹介します🍴💓
作り方は超簡単♪
ビニール袋に手羽中と調味料を入れて揉み込み、後はフライパンで焼くだけ!
辛い〜!けど1本食べたら、もぅ手が止まらない美味しさです😋
調理時間・・・10分(漬け込む時間は除く)
材料4人分
| 手羽中 | 15本入り350gでした | |
A | にんにくチューブ | 10cm位(お好みで調整して下さい) |
A | チリペッパー | 大さじ1/2〜(お好みの辛さで調整して下さい) |
A | 塩コショウ | 適量 |
作り方
Point!
○チリペッパーは瓶入り調味料で100均にも売っています。○大分辛いのでお子さんや辛いのが苦手な方はチリペッパーを少な目にして下さい!
○香辛料は焦げやすいので火は弱火〜中火で焼いて下さい。強火だとあっという間に焦げてしまうので注意です⚠
○手羽中はパックによって分量が変わると思うので作りたい分量で作って下さいね。
○漬け込み時間は調理時間から除いています。
ビニール袋に手羽中とAにんにくチューブ 10cm位、チリペッパー 大さじ1/2〜、塩コショウ 適量
を入れ、よく揉み込んで冷蔵庫で15分以上置いて味を染み込ませます。
フライパンに油を多めに入れて(分量外です)弱火〜中火で蓋をして5分位両面に綺麗な焼き色がつくように裏返しながら焼きます。
全体が焼けて中まで火が通れば蓋を外してお好みで表面がカリッとする様に少し火を強めて焼けば出来上がりです♪- 【ポイント☺】
○油ハネを防ぐのと中まで早く火を通すために蓋をしています。蓋を外す時に水滴が油に落ちると油ハネして危ないのでサッと開けて下さい。
○手羽中から出てきた油が多い時はキッチンペーパーで拭き取って下さいね。
○焼肉やBBQにもどうぞ♪
「わぁ!何これ!めっちゃ美味しそう!」と、先ず下の子👧が食い付き、普段は辛い物は苦手なので食べないのですが「これ、辛いけど美味しい〜😋」とまさかの完食🤣🤣🤣
「これは美味しいな😋」と、我が家の食の評論家上の子👨も大喜びで速攻完食してくれた嬉しいおかずです✨
この止まらない美味しさ、ぜひ1度お試し下さい( *˙ω˙*)و グッ!
先日、下の子👧が「これ、みなとで有名らしいけど知っとる?」と言うので
(。´・ω・)エッ?みなと・・・?←聞き間違いじゃないよね?🤔
👩「・・・それって、港(みなと)じゃなくて巷(ちまた)ちゃう?」と漢字を書いて見せると
👧「そうそう!その漢字!
みなと(港)じゃなくてちまた(巷)なんや!
なんかおかしいと思っとった!」
👩「みなとで噂になるのは海の男位やで!」と、2人で爆笑したのでした🤣🤣🤣















