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さてさて、予告していた、レシピブログさんの「フロリダグレープフルーツをもっと楽しむオンラインレッスン」の第2弾✨

タカノフルーツパーラーの森山登美男チーフクチュリエのオシャレなグレープフルーツカッティング&盛り付レッスンで教えて頂いた簡単なフルーツカットをお伝えして行きたいと思います〜ニコニコ




色々使える便利なサラダカット



第1弾の「豚ロース厚切りとグレープフルーツの黒胡椒フレンチ炒め」でも使いましたが、グレープフルーツの実だけを取り出す便利なサラダカットです☝


1️⃣先ず、ヘタを切り落としてりんごの様に皮を剥きます←白い皮はそぎ切りして下さいね☝


2️⃣実と薄皮の間にナイフを入れてひと房づつ切り離します。


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サラダやデザートに便利に使えますよ⤴✨



簡単な5等分の切り方


グレープフルーツやオレンジ、りんごなど使うときに5等分が1番見た目も食べやすさも良いのですが、5等分って何だか切りにくい・・・と思う事はありませんか?


1️⃣グレープフルーツを半分に切り、先ず真ん中の部分を切り落とします→5等分ってこれくらいかな?位の所で切ります。


2️⃣残ったグレープフルーツを半分に切り、そのグレープフルーツをまた半分に切れば、綺麗に5等分出来ますよ☝✨



食べやすくてオシャレな皮の切り方


お店の様にグレープフルーツの皮をクルッと巻きたいと思っても皮が固くて上手く巻けない・・・という事はありませんか?



そんな時は、実と皮の間の白い部分を切ると綺麗に巻けるんです〜✨
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さらに上級アレンジで、皮に切り込みを入れると
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皮を巻くと切った部分が綺麗ですよ〜✨

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オシャレなグラスだったらもっと可愛くなると思います〜😅💦



簡単に出来るグレープフルーツカット、試してみたいな〜と思って頂けたら嬉しいです☝✨




今が旬のフロリダグレープフルーツ、たっぷり楽しんで下さいねアップアップ



クローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバークローバー




レシピブログさんの「フロリダグレープフルーツをもっと楽しむオンラインレッスン」に参加させて頂き、プレゼントして頂いたフロリダグレープフルーツ🎁



美味しそうなグレープフルーツにテンション⤴⤴✨


フロリダ州政府柑橘局さま、レシピブログの皆さま、素敵な時間を本当にありがとうございました🙇‍♂️




「フロリダ州政府柑橘局×フーディ―テーブル」の
モニターコラボ広告企画に参加中🍀





人気のおかずシリーズです☝








人気のシャトレーゼシリーズです



春の期間限定スイーツ第4弾🍰





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