皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵
調味料1つ！ニラとツナ、油揚げでササッと5分で出来る1品♪
作り方は超簡単！
お鍋に水とめんつゆ、油揚げ、ニラの根元を入れて火にかけ、沸騰したらツナ缶と葉部分を入れてサッと混ぜて出来上がり
1口食べて、ニラの美味しさに驚く事間違いなし⤴⤴✨あっさり食べられるのに、栄養満点！スタミナ満点！の嬉しいおかずです
ツナと油揚げ、ニラの旨煮
調理時間･･･5分
材料2人分(4人分にする時はにら2束)
ニラ･･･1束
油揚げ･･･1枚
ツナ缶･･･小1缶
A、水･･･200cc
A、めんつゆ(4倍濃縮)･･･50cc
作り方
《下準備》
🔶ニラは根元を切り落として4cmのざく切りする。
🔶油揚げは半分に切って細切りする。
1️⃣鍋にAと油揚げ、ニラの根元部分を入れて火にかける。沸騰したら油を切ったツナ缶を加え、油揚げに味が染み込むまで少し煮る。
2️⃣ニラの葉部分を加えてサッと混ぜ火を止める。
ポイント☝
🔶油揚げは油抜き不使用の物を使用しています。必要な場合は油抜きした後に切って下さい。
🔶ニラのシャキシャキ食感が楽しめる様に葉部分を入れて直ぐに火を止めています。柔らかく煮たい場合はお好みの状態になるまで煮てください。
🔶めんつゆは4倍濃縮を使っています。お使いになるめんつゆの「煮物」の割合で250ccになる様に出汁を作って下さい。
🔶ニラを2束にすると4人分になります(出汁の分量はそのままで大丈夫です)
🔶清潔な容器に入れ、清潔なお箸で取り分けて冷蔵庫で保存。2〜3日で食べ切って下さい。
にらシリーズ第2弾の「にらと油揚げのサッと煮」に激ハマリした母👩あまりにも続けて作っていると子達が食べなくなって来たので(^_^;)💦ツナを加えて旨味を足し、もっと手軽にめんつゆだけで作れるように考えてみました🤔←いゃ、ハマり過ぎ(笑)🤣🤣🤣
「ツナが入ると、また味が変わって美味しいな😋」と、上の子👨も大満足⤴⤴✨←子供達にはツナ入りの方が食べやすいみたいです🙆🏻✨
にらの美味しさに目覚めてしまった母！これからもまだまだ、にら食べ続けると思います
(｀･ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!!
レシピブログさんにモニタープレゼントで送って頂いた、栃木県産にら＆トマト✨
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ダンボールを開けると、山盛りのにらとトマトが〜✨
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まるで、今、畑から取ってきた様な新鮮なにらにテンション
まるでお店の様な莫大な量に、こんなに使い切れるかな💦と心配していましたが、あまりの美味しさに次々作っていたら気がついたら無くなってました🤣🤣
にらレシピシリーズ、楽しんで頂けましたか？？にら好きさんに喜んで頂けていたら嬉しいです😊✨次は、コンビニシリーズを大急ぎでお送りしますね🏃🏃💦
JA全農とちぎさま、レシピブログの皆さま、感激の美味しさのにらとトマトをありがとうございました🙇♂️
【レシピブログの「JA全農とちぎ×レシピブログ」栃木のにらで栄養満点おかずモニター参加中🍀】
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