皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵
昨日の「ツナとみょうがの炊き込みご飯」に沢山のイイね、嬉しいコメントありがとうございます🙇皆さんの優しいお気持ちに元気を頂いてブログ頑張れています
（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）
（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）さてさて、今日はスーパーでそうめんがお買い得価格だったので購入⤴⤴✨
雨ですこし肌寒かったので「豚バラ肉と水菜の柚子にゅうめん」を作ってみました🍴💓
豚バラ肉と水菜に柚子の香りがたまらないにゅうめん⤴✨
作り方は超簡単！
麺つゆに豚バラ肉と水菜を入れ、茹でたそうめんと柚子皮を添えたら出来上がり
あっという間に出来るのに、これがたまらない美味しさ
おうち時間が増えた今、お手軽ランチにどうぞ♪
材料と作り方です☝
調理時間･･･10分
材料4人分
| 豚バラ肉 | 150g | |
| 水菜 | 2株 | |
| 麺つゆ（かけつゆの濃さに水で薄めて） | 1200cc | |
| そうめん | 4束 | |
| 柚子皮 | お好みで適量 |
作り方
Point!
○だし汁は麺つゆでも白だしでもお好みで作って下さい。 ○水菜は1株の大きさで分量を調整して下さい。 ○そうめんは袋に書いてある規定の時間茹でて下さい。
○そうめんを茹でるお湯を沸かす。
○水菜は根元を切り落として洗いざく切りする。
○柚子皮はせん切りする。
鍋に麺つゆをかけつゆの濃さに薄めて入れ沸騰させる。豚バラ肉を加えてひと煮立ちさせ豚バラ肉に火を通す。
そうめんを茹でる。
水菜を加えてサッと火を通す。
器にそうめん、だし汁を入れて柚子皮を添える。
「わぁ！めっちゃいい匂い〜✨」「めちゃくちゃ美味しそう⤴⤴✨」と大興奮の下の子👧が3分で完食
←早っっ💦3分って、、、ウルトラマンかっΣ＼(ﾟДﾟ;)ﾊﾞｼｯ!
←早っっ💦3分って、、、ウルトラマンかっΣ＼(ﾟДﾟ;)ﾊﾞｼｯ!「これは柚子が香って美味しいな」と、相変わらずの評論家口調で上の子🧑も速攻完食(笑)
あっという間に出来るにゅうめんはお手軽ランチにピッタリですよ
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