皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵
昨日の「チンゲン菜と竹輪の塩昆布ラー油和え」に沢山のイイね、お心のこもった嬉しいお言葉本当にありがとうございます🙇皆さんの優しいお気持ちに元気一杯貰いました
(初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀)
さてさて、今日は、これからの季節に爽やかに食べられる「ツナとみょうがの炊き込み炊飯」を作ってみました🍴💓
ツナ缶とみょうがで簡単に出来る混ぜご飯♪
みょうがと大葉の爽やかな風味にツナの旨みがたまらない美味しさ
1口食べたら止まらない!
お代わり必至の炊き込みご飯です(笑)
材料と作り方です☝
調理時間・・・5分(炊飯時間は除く)
材料4人分
| 米 | 2合 | |
| みょうが | 3〜4本 | |
| ツナ缶 | 小1缶 | |
| 醤油 | 小さじ1 | |
A | 塩 | 小さじ3/4 |
A | だしの素 | 小さじ1/2 |
| 大葉 | 4〜5枚位 | |
| 胡麻 | お好みで適量 |
作り方
Point!
○ツナ缶の油の分量を考えて水は少な目に入れて下さい。 ○みょうがは苦味が気にならない方は水にさらさずそのまま炊飯して下さい。
○みょうがはせん切りして水に30秒さらし水気を切る。
○大葉は洗ってくるくる巻いてせん切りする。
○ツナ缶は油切りする。
米を洗って炊飯釜に入れ、醤油を入れてから規定の分量のより少し少な目の水を入れ、みょうがとツナ缶A塩 小さじ3/4、だしの素 小さじ1/2
を入れて炊き込み炊飯する。
炊き上がったら全体が混ざるように切るように混ぜ合わせる。
大葉・胡麻を添える。
「これは、大葉がポイントになってめちゃくちゃ美味しいな!!」と上の子🧑が大興奮⤴⤴✨珍しくお代わりして、次の日の朝、すぐに残りを全部完食(笑)
みょうがが苦手な下の子👧もツナと一緒に炊き込む事で食べられた
嬉しい炊き込みご飯が出来ました〜(*-`ω´-)9 ヨッシャァ!!
少し前にカルディに行った時に見つけたこちらの商品🐟
↓↓↓(店員さんの許可を頂いて撮影しています📷)
鮭フレークはよく買うけど、秋刀魚そぼろって初めてかも〜
と嬉しくなって購入⤴⤴←後2個!とか残りが少ないと美味しいのかな?とつい買ってしまう母(笑)
秋刀魚そぼろだけだと寂しいかな?と冷凍枝豆をトッピング☝
「これ美味しいな😋」と上の子🧑も下の子👧もすごい勢いでパクパク
1回で1瓶無くなりました〜
💦←せめて2回は使いたかった〜💦
私のブログを見て下さる皆さん、作って下さり嬉しいコメントを下さる皆さん、皆さんの優しいお気持ちや嬉しいコメントに元気を一杯頂いています✨いつも本当にありがとうございます🍀
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