皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵
下の子👧の受験の成績に関係するテストも2日前に終わり、少しホッとしていた母に下の子の今朝の一言。「今日から頑張る!今から必死に頑張らな落ちるから!」えっ?今から?それ、テスト前に気付いて欲しかったなぁ・・・Σ(゚д゚;)💦
昨日の「じゃがりこで激美味パン」に沢山のイイね、嬉しいコメント、ありがとうございます🙇皆さんのイイねやコメントに毎日元気を頂いてブログ頑張れています
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さてさて、今日は、ブロッコリーがお買い得価格だったので購入
レンジで3分!で出来る「ブロッコリーとツナの中華風胡麻和え」です🍴💓
レンジで3分でチンしたブロッコリーとツナ、調味料を和えるだけで出来る超簡単なのに美味しい1品♪
ブロッコリーのビタミンCで免疫力を高めて風邪を予防し、ツナのたんぱく質で頭の回転を良く、胡麻のレシチンで記憶力を高める!
まさに、受験生の応援をしているお母さんに嬉しいおかず

子供達が頑張った成果が出ますように(-人-)🍀
材料と作り方です☝
調理時間・・・4〜5分
材料4人分
| ブロッコリー | 1株 | |
| ツナ缶(小缶使用) | 1/2缶(お好みで調整して下さい) | |
|
A |
すり胡麻 | 大さじ5 |
|
A |
みりん | 大さじ2 |
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A |
醤油 | 大さじ1と1/2 |
|
A |
鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
|
A |
ごま油 | 大さじ1/2 〜(お好みで調整して下さい) |
作り方
Point!
○レンジ800Wでチンしました。ブロッコリーの大きさや分量、レンジ出力で加熱時間が変わってくると思うので、様子を見て調整して下さい。 ○チンした後ブロッコリーから出た水分をしっかり切ってから調味料と合わせて下さい。水分があると味が薄くなります。 ○ビニール袋に入れて味を馴染ませる場合、余り強く振るとブロッコリーが崩れるので空気を入れて下から優しく転がす様に混ぜ合わせて下さい。-
ブロッコリーは小房に分けてシリコンスチーマーか耐熱容器にラップして柔らかくなるまでレンジで3分チンし、出て来た水分をしっかり切っておきます。 -
ビニール袋か保存容器に油を切ったツナ缶とAすり胡麻 大さじ5、みりん 大さじ2、醤油 大さじ1と1/2、鶏がらスープの素 小さじ1/2、ごま油 大さじ1/2 〜
を入れて混ぜ合わせてから水気を切ったブロッコリーを加えて全体に味が馴染むように混ぜ合わせたら出来上がりです♪
簡単に出来るのに、ツナと胡麻の旨味がブロッコリーに絡まってこれが美味しい〜


「めっちゃ美味しい〜😋」と下の子👧が大喜びで即完食
ブロッコリー苦手な上の子🧑も「美味しいな」と食べてくれる嬉しい1品です✨✨←下の子がブロッコリー好きなのでここぞとばかりにブロッコリー率高めの我が家(笑)神頼みならぬブロッコリー頼み(笑)🤣
いつも私のレシピを見て下さる皆さん、作って下さり嬉しいコメントやレポを下さる皆さん、本当にありがとうございます🙇
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