こんにちは!柴田真希です。
寒い時期はお米を冷たい水で研ぐのはなかなか辛い…。
そんな時に便利なのが無洗米!
みなさんは使ったことがありますか?
そんな無洗米について毎月担当させていただいているSMARTAGRI(スマートアグリ)のコラムで解説しています。
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管理栄養士・料理家の柴田真希です。
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今月のテーマは『無洗米はまずい? 危険って本当? 無洗米の本当のところ、お教えします!』です。
今回担当してくれたのは、管理栄養士の大槻万須美さん。
よくありがちな無洗米によくある疑問についてわかりやすく解説してくれていますよ!
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