こんにちは!柴田真希です。
我が家の冷蔵庫に常備されている食材の代表、『豆腐』。
今日は共同通信社より「毎日食べたい豆腐料理」というテーマで執筆依頼があり、
豆腐に関するレシピ付きコラムを連載させていただいたのでお知らせです!
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管理栄養士・料理家の柴田真希です。
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試食いただいた際は、
「身近な調味料で作れて、豆腐製品がメインなのにボリュームのあるおかずになっていておどろきました!」
とのコメントいただきました。
掲載時期は各新聞社によって異なり、早いところでは2025年6月からスタートしているようです。
これから掲載予定の新聞もあるようですので、ご覧になった方はぜひお試しくださいね。
▼詳細はこちらからチェックしてみて下さいね!
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