日本最大・最速の「大阪王将」餃子製造工場に行ってきました

おはようございます！ 

管理栄養士の柴田真希です。

 

昨日は、「冷凍食品PR連盟」「焼き餃子協会」の皆さんと「大阪王将」のイートアンド様の関東(群馬県）にある餃子製造工場に行ってきました。

 

 

大人の遠足です＾＾

バスの中では大阪王将クイズなどが繰り広げられ、とても楽しい時間でした。

 

 

 

 

ちなみに…

わたしは「冷凍食品PR連盟」の冷凍食品パートナー の一員です。

 

今のお仕事と「冷凍食品」があまり結びつかないかなと思うのですが、会社員時代…16年ほど前は「冷凍食品」の企画・開発・営業のお仕事をしておりました。

 

コロッケ、メンチカツ、天ぷら、唐揚げ、トンカツ、エビフライ、シュウマイ、春巻……

挙げたらキリがないほどの冷凍食品工場を国内外問わず 伺い、商品開発をしてきました。

(もちろん、餃子工場も行ったことがあります！）

 

会社員を辞めてから、商品開発のお仕事は細く長く続いておりますが、圧倒的に工場に伺う機会は減りました。

 

そんな中、「冷凍食品PR連盟」さんの企画でイートアンドフーズさんの工場見学の企画が…!

これは行きたい! と参加させていただくことになりました。

 

 

 

…で、見学の後は待ちにまった試食タイム!

 

 

大阪王将の帽子をかぶって、いただきます…！

 

 

(みんな大阪王将の帽子をかぶってシュールだね。ってところを隠し撮り！)

 

 

(焼きます！)

ほら、きれいに焼けるのですが

新商品はさらに「並べるものなし」！

 

きれいに並べるまでを、工場で手作業で作ってくれているのです。

 

で、焼く事5分でこんな感じ。

 

 

 

 

大阪王将、ますます好きになりました!

皆さんもぜひ、お店に冷凍食品に……試してみてくださいね。

 

 

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