日本市場誕生から10年を超えたアーモンドミルク。
カフェなどの飲食店の他、スーパーやコンビニでも手軽に手に入るようになっています。

(写真はアーモンドミルクで作ったココア)
アーモンドミルク研究会は2024年11月28日、寒さもいっそう厳しくなるこれからの季節にうれしいアーモンドミルクの健康機能や、アーモンドミルクを使ったホットレシピを発表いたしました。
その中の「【管理栄養士が解説】冬に食べたい!ホットアーモンドミルクレシピ3選」を担当させていただきました。
(スタイリング:白井千尋、撮影:大原美穂)
今回3品ご提案していて、どれもおすすめなのですが
中でもわたしの推しレシピはコチラ!
進化系すき焼きをアーモンドミルクで作りました。
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Copyright © 管理栄養士・料理家・フードコーディネーター 柴田真希
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