もう何十年も前から行こうと思っていながら、
行けてなかった出雲『焼肉大和』さんへ、
なんとも嬉しいことに、
高校の先輩からお誘い頂き、
念願叶って、
先週、ようやく伺うことができました涙
「焼き方指南書」と、
「焼肉侍の焼肉道」と、
「牛脂」が出迎えてくれましたが、
美味しい焼肉の焼き方を身体中に染み込ませると、
タッチパネルメニューから、
先輩が、
「しまね和牛」をスイスイ注文して下さって、
美しすぎる牛肉達がジャンジャン登場し、
全てを、
先輩が焼いてくれて、
しかも、
どれも想像をはるかにこえた極上もので、
いちいち感嘆の悲鳴をあげながら、
ワサビで泣きつつ笑、
相当量を食べて、
そんな極み肉の合間には、
「長芋」や「キャベツ」と、
「白ごはん」も挟んで、
数種の調味料も組み込みんで、
色んな食べ方を楽しんでましたが、
私に必要な鉄分豊富な牛肉も、
しっかり食べられて、
最後には、
「鹿児島黒毛和牛」や、
「コムタンスープ」
「苺アイス」
「ショコラケーキ」
「マンゴーアイス」も食べて、
先輩のバースデーお祝いもしてましたが、
私がお祝いされた気分でした
感謝と祝福の想いを贈ると、
その後、
地元の愛されBARで、
「ジンに漬けられたレモンサワー」も頂いてましたが、、、
ちょうどこの日の数時間後には、
「出雲大社」の大しめ縄が8年ぶりに交換されてました。
5,2トンもあるとのこと…。
出雲に暮らしていた頃は、
灯台下暗しと言わんばかりに、当たり前の存在でしたが、
東京を離れると、
改めて出雲の偉大さに気づきます。
高校の先輩も、
出雲大社も、
今では、心底、出雲という素晴らしい場所に生まれ育ったことが、
何よりの宝だと思えてます。
神々が集う場所は、私にとっても、いつでも心が帰る場所です。
故郷は、離れると尚更その価値が分かる。
人生の宝物は、案外、最初から与えられているのかもしれません。
人は、どこへ行くか以上に、どこから来たかでも強くなれる気がします。
そして、
生まれ育った場所は、
いつまでも自分を支えてくれる見えない根っこなんですね。
Roots give us wings.
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