はじめましての方も
よく読んでくださってるあたなも
ご訪問いつもありがとうございます
横浜市青葉区(青葉台駅から徒歩15分)で洋菓子の自宅お菓子教室をしてます
山本真紀と申します
お久しぶりです
ブログ更新出来ず
4月のレッスンの事もお伝え出来ずすみません
コロナの状況が良くならず
レッスンも見通しが立ってません
今後のレッスンはどうしようと悩んでいました
うちのレッスンは少人数制
電車で来てくれる方は数名で
自転車、徒歩、車の方が多いです
しかし…どんなに除菌をしても
マスクをしても…
何かあってからでは遅いと思いました
今は日本…いや世界中で
コロナの勢いを止めないといけないと
動いてる中…
やはり出来るだけ自宅から出る行為を少なくする…
一人ひとりの協力が必要になっていきます
そんな中…少人数だから…と
レッスンを行うのは辞めておこうと決めました
zoomなどで動画配信も考えましが
1日中子供が家にいるので
それもちょっと難しいかな…と思ってます
甘い物は人を幸せにします
こもってる時間も長いと思うので
ぜひお菓子作りおすすめです
私も作ったらアップしていきます
いつ…とは約束できませんが、
コロナか終息して落ち着いたら
またみんなで楽しくレッスン出来れば…と思ってます
それまで私の事…
忘れないでくださいね〜
↑ここ重要!笑
材料(ふたり分)
●インスタントコーヒー 大さじ2
●きび砂糖 大さじ2
(お好きな砂糖でOK)
●水 大さじ2
●牛乳 200mlくらい
必要な物
●コップ(500mlくらい入るもの)
●ハンドミキサー
●ストロー
作り方(写真なくてすみません)
①コップにインスタントコーヒー、砂糖、お水を入れ
ハンドミキサーの羽を1本だけ差して
中速でクリーム状になるまで2分ほど泡立てます
※少量なのでボウルだと飛び散ってしまい
泡立てるのが難しいのでコップで泡立ててくださいね
②コップに200mlほど牛乳を注ぎ(氷入りがおすすめ)
①のクリームをスプーンですくってそっと乗せる
混ぜながら飲んでみてください
はじめの一口はミルメークみたいでおいしいー
え?ミルメーク知ってる?
年がバレるかしら?
笑
ではまた〜




