こんにちは
横浜市青葉区（青葉台の駅から徒歩15分）で洋菓子の自宅お料理教室をしてます
まきと申します
先日無事に終わった初レッスン
実は数年前に美味しい
パウンドケーキを作りたいと思って
教室を探したけど見つからず…
独学で学び、お菓子作りのコツが分かってきて
今度はそのコツをみんなに伝えたいと思いました
難しいと思ってるお菓子作りも
コツさえ掴めばおいしく作れます(о´∀`о)
お菓子作りの楽しさを伝えたい
見て美しい、食べて美味しい
心も体もワクワクするようなレッスンにしたいと思ってます
もう参加してくれただけで感謝の気持ちでいっぱいなのに感動する感想をいただきましたーー！
紹介さて頂きます(о´∀`о)
●デモ→実習の形式がすごく良かった
デモで聞いてわかったつもりでも、実際やってみると全然わかっていない
●今度は家で繰り返しやって自分のものにしたい
●家でやってみて、わからないことあったら聞いてって言ってくれるから、挑戦しよう💖と思える
●まきちゃんのワンポイントアドバイスも本では聞けない、クッ○パッドにもない😜
まきちゃんが繰り返し作り続けて、考え、調べ、考えたのちのもの！！こんな価格で、惜しみなく教えてくれるだなんて、いいのかしら？って思っちゃうくらい
●このお値段で、ケーキをホールでお持ち帰り、胡麻団子のお土産、次のレッスンの試食
幸せすぎます。まきちゃんもう少し軌道に乗ったら、ちびっと値上げしてもいいと思う！
●家族には「すっごく美味しい‼️」「ほっぺた落ちそう」「プロの味」「ふわふわ💖」と大好評‼️
●レモンシフォンケーキを頑張って自分のものにしたいわ
●準備大変だったと思うけど、とても手際もよくて、作り方も分かりやすくて、大満足です👍
●主人にも子供にもにも好評で、明日でなくなっちゃいそうだよ。
●主人は、シフォンケーキじゃないみたいにしっとりしてて美味しい！！！とべた褒めでした。レモンの量も絶妙で、チーズが入ってるみたい！と感じたようです。
●私もまきちゃんのシフォンケーキが大好きなので、このレシピでハンドミキサー買って、チャレンジしてみるね。
と、恐れ多い感想を頂きました
私は前は受け取りベタでした
「いやいやそんな、私なんてそんな事言ってもらえるほど頑張ってない」って思ってました
でもそれって相手からの愛を受け取ってないんだなぁ〜と気付いてからは謙遜せず受けれるようになりました〜
昨日は試食に出したタルト生地の余りと
豆乳クリームにキウイのソースを乗せたのを
作ってお世話になってる友達にお裾分け〜♡
美味しいと言ってもらえて自信がつきました
そしてブルーベリーの木を購入しました〜
友達から簡単だよと教えてもらったので〜
娘が喜んでおります♡
来月のレッスンはフルーツチーズタルトです
自家製ブルーベリーを乗せてもおいしいよねぇ
と、いうわけで来月のレッスン決まりました
フルーツチーズタルトの会もレッスンも受付中です
7月10日は残2です
11日も残2になります〜
お申込みの方はメッセージ 又は
sweetsworkshopyamamoto@gmail.com
までメール下さい
こちらからでもOkです
予約に進みますと5350円の表示がありますがクレジットカード決済のみ手数料をお客様負担にさせて頂いてます
当日支払いなら5000円になりますのでご予約すすめていくとクレジット払いか当日払いか選べるようになっております
気になった方は是非よろしくお願いします