こんばんは。
マカディのちこです!
今日は寒かったですねー!!
最近、オンタイムではなく遅れて遅れての更新になっております・・・
昨日は雑貨17さんでのワークショップ、「大人のためのアイメイクレッスン」でした。
マカディは、今回もランチを担当させていただきました。
本日のメニューはこちらです。
瞳キラキラ☆ブルーベリー
胚芽入りプチパン
大根といんげんのマスタード風味サラダ
きのこと里芋のホワイトスープ」
甘くてとろりとした里芋と、たっぷりのきのこで
にんにくを隠し味に、体の芯から温まるスープをシチュー仕立てにしました。
ビスコッティ」
チョコ×アーモンド×りんごジャム
クランベリー×レーズン×ヘーゼルナッツ
お野菜はすべて無農薬を使いましたが、どれも素材のお味を充分に感じていただけたこと思います。
昨年から定期的に開催しているワークショップも年内最後となりました。
いつもご好評をいただきまして、ありがとうございます!
今日は寒かったですねー!!
最近、オンタイムではなく遅れて遅れての更新になっております・・・

昨日は雑貨17さんでのワークショップ、「大人のためのアイメイクレッスン」でした。
マカディは、今回もランチを担当させていただきました。
本日のメニューはこちらです。
瞳キラキラ☆ブルーベリー
胚芽入りプチパン
大根といんげんのマスタード風味サラダシャキッとした歯ごたえの紅玉りんごをアクセントにマスタード風味に仕上げました。ビタミンC、カロテン、鉄分、カルシウムをたっぷり含んだ「プチベール」という珍しいお菜っ葉を入れました。
きのこと里芋のホワイトスープ」甘くてとろりとした里芋と、たっぷりのきのこで
にんにくを隠し味に、体の芯から温まるスープをシチュー仕立てにしました。
ビスコッティ」チョコ×アーモンド×りんごジャム
クランベリー×レーズン×ヘーゼルナッツ
お野菜はすべて無農薬を使いましたが、どれも素材のお味を充分に感じていただけたこと思います。
昨年から定期的に開催しているワークショップも年内最後となりました。
いつもご好評をいただきまして、ありがとうございます!
お母さんが作る素朴な田舎風パンのお店 マカディ*店長のちこでした~
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次回の自宅販売日 11/30(土) 11:00~12:00まで お待ちしております♪
☆Makadiiの場所 <<<
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