小さいながらもパン屋さんをオープンできたことに感謝です! | 大阪我孫子(あびこ)・しっかり噛んで元気になれる!お母さんの手作り&愛情たっぷりの素朴な田舎風パンのお店Makadii(マカディ)

大阪我孫子(あびこ)・しっかり噛んで元気になれる!お母さんの手作り&愛情たっぷりの素朴な田舎風パンのお店Makadii(マカディ)

安心・安全、お子様たちの健康を考えた食材を使って、ホシノ酵母でじっくり焼き上げた田舎風パン。
おいしいパンやお菓子を囲んで、ご家族やお友達と楽しくおしゃべりしませんか?

おはようございます。
マカディのちこです!
 
今年6月にパン屋さんを初めて、半年間でめまぐるしく変化がありました。
このことに自分自身がいちばん驚いています!
 
パン屋さんになりたい!と思ったのが2月後半。(私のミッションステートメント)
これはじわじわ~と前から考えていたのではなく、私は降臨・・・と言っています 笑
だって、ある人の文章を読んでいるうちに、パン屋さんをやっている自分の姿が現れて
私のやるべきことはパン屋さんだ!と思ってしまったのです。
それは一瞬の出来事でした。
(その文章というのは、この方のブログでです。パン屋さんとは全然関係がないのですが
美しい文章と、美しい写真が大好きです!お人柄が現れていますよ)
 
それまでの私は、雑貨屋さんになりたくて
マツドアケミさんの「雑貨の仕事塾」でオンライン学習をしていました。
マツドさんも、私の突然の宣言に驚かれたと思いますが、きっとそうなるだろうと思われていたようです。
(マツドアケミさんのブログで紹介してくださっています)
 
雑貨屋さんになりたいと思っていた期間はとても長く、それでもなかなか実現できていなかったことが
パン屋さんになりたい!と思ってから4ヶ月ほどでオープンし
それから半年間で、雑貨屋さんとのコラボや、カフェでの販売に呼んでいただけたりと、夢のようなお誘いをたくさんいただきました。
 
何よりも、尻込みしていたパン教室にも大勢の生徒さんが来てくださって
たくさんの出会いがあり、こんなに嬉しいことはありませんでした。
 
今年はあれよあれよという間に過ぎてしまいましたが
来年からのことをしっかりと計画を立てて進んでいきたいと思います。


 
 
どうぞよろしくお願いいたします^^
 
お母さんが作る素朴な田舎風パンのお店 マカディ*店長のちこでした~。