こんばんは。Makadiiのchicoです。
今日は 超かんたん!チョコブラウニーの作り方をご紹介します。
ナッツがいっぱい入っているので、大人の男性にも喜ばれますよ!
[材料] 18cm角型 1枚分
スイートチョコレート・・・ 80g (細かく刻んでおく)
砂糖 ・・・ 60g
バター ・・・100g (室温に戻しておく)
卵 ・・・ 2個
☆薄力粉 ・・・80g (☆あわせてふるっておく)
☆アーモンドプードル ・・・20g
★スイートチョコレー ト・・・40g (★はすべて粗めに刻んでおく)
★くるみ ・・・40g
★アーモンド ・・・40g
① 細かく刻んだチョコレートを、耐熱容器に入れてレンジで溶かす。
② ボウルにやわらかくしたバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまでよくすり混ぜる。
③ ②に、溶き卵を2、3回に分けて加え、泡だて器でよく混ぜる。
④ ③に、☆を入れて、混ぜ合わせ、★も加えて、さらにさっくりと混ぜる。
⑤ 型に流しいれて、平らにする。
(型にはあらかじめ、バターを塗って粉をふるっておくか、オーブンシートを敷いておく)
⑥ 170度に予熱したオーブンで23~25分焼く。
(竹串か爪楊枝を刺して、くっつかなければOKです)
※(18cmパウンド型でも焼けますが、焼き時間を5分ほど多めにしてください)
ケーキって焼いた次の日にいただくのが、しっとりと生地もお味も馴染んでおいしいですよ!
とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね![]()
フレンチテイストなキッチン雑貨Makadii* 店長のchicoでした~。
