おはようございます!吉永麻衣子です。


{EC448D05-47EA-44D6-894C-2523E950C59C}


先日子供のお友達とそのママが来てくれた時のピザ。

年長さんと年少さんの組み合わせですが、
家の中で何時間も遊ぶのは限界があり、

それぞれスマホのゲームとか始めちゃったりして、
おいおい!それはいつでもできるじゃないか、、と。


で、お昼前にこれ。
ピザ作りがオススメ。

捏ねるところからとか、
生地伸ばすのとか、
こちらの気力、体力がないと子供とは大変。

でも、トッピング乗せるだけならこちらも、
ゆったりした気持ちで見てられます。

ソースはどちらになさいます〜? トマトとマヨネーズがありますよ〜。

なんて言いながら(笑)

みんなオリジナルの自分のピザを作りました。


{97F753C7-B708-4B34-A7B3-E807FA96E323}


生地はちょい足し酵母で。
朝捏ねて数時間冷蔵庫に入れておいたもの。
ピザはふわふわに焼きたいわけではないので、
発酵時間、それで充分。


ちょい足し酵母の本、ご予約スタートになってます。
初お披露目〜。

{15132B08-CEF3-4EEA-8B4E-2643C63CB54A}






どうぞよろしくお願いします!


この夏は2人の成長がたくさん感じられた、
嬉しい嬉しい夏でした。


しょうちゃんは昨日スイミングのテストに合格!
生まれて初めての合格!
記念すべき合格!!

おめでとう。


{6057EA17-D908-4BC5-B9E4-F655D6C1007D}



maiko